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Actualizado: 9 de Septiembre |
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PREMIO "ALIMENTOS DE ESPAÑA AL MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA CAMPAÑA 2009/2010"
martes, 11 de mayo de 2010
El aceite de oliva virgen extra ganador procede de Córdoba, que ha obtenido además el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados verdes amargos y el de producción ecológica. En la categoría de producción convencional de frutados verdes dulces el aceite proviene de Jaén y el de frutados maduros de Girona.
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GOHAND: EL BOCADILLO JAPONÉS
viernes, 09 de abril de 2010
La cocina japonesa es conocida por sus ingredientes saludables y por la elegante y característica manera en que se come: cuencos, palillos y protocolo minimalista… Sin embargo, para los más innovadores, Sushi Itto propone la forma más cool y divertida de comer buen japonés: ¡el Gohand!
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DECANTER MBS, LA BOTELLA LLAMADA A REVOLUCIONAR EL MERCADO DEL VINO
domingo, 04 de abril de 2010
Un innovador proyecto con un modelo de botella que decanta los posos del vino. Sin duda un gran adelanto para el mundo vinícola, ya que gracias a la estética de esta botella los paladares más exigentes disfrutarán del vino sin ningún tipo de impurezas.
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ACEITE ECOLÓGICO DAMA DE ELAIA: ORO LÍQUIDO EN LA ALTA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
miércoles, 17 de marzo de 2010
Este pasado lunes ha tenido lugar en San Sebastian la presentación del aceite ecológico Dama de Elaia, en el hotel Villa Soro. Al acto han asistido chefs de reconocido prestigio, prensa gastronómica y tiendas delicatessen, como el chef Martín Berasategui que ha calificado el producto como “Oro liquido“ destacando su "color, textura y sabor propios".
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